Färsk fisk direkt från fiskaren

Färsk fisk direkt från fiskaren Möjligheten att handla helt färsk fisk direkt från fiskare är tyvärr få förunnat idag. I videon kan du se kocken Viktor Vesterberg handla färsk fisk hos Fiskehoddorna…

Anmälan till studieresa & seminarier under SM i Mathantverk är öppen

Anmälan till studieresa & seminarier under SM i Mathantverk är öppen! Nu är anmälan öppen till ett fullspäckat program med seminarier, workshops, provsmakningar och studiebesök den 16-18…

Säg det med en historia – Workshop i storytelling & kommunikation 3 oktober

Säg det med en historia – Workshop i storytelling & kommunikation Alla gillar en bra historia, speciellt när den är tydlig, smakrik och god… Smaka på Skåne bjuder in till en dag om…

Välkommen på höst-kickoff med Skånska Matnätverk

Välkommen på höst-kickoff med Skånska Matnätverk! Samverkan – Synergier – Samhörighet Vi välkomnar dig som är företagare inom matsektorn på en träff den 23 augusti klockan 17.48 för att…

Sälj skånsk mat och dryck på Svedalafestivalen

Sälj skånsk mat och dryck på Svedalafestivalen Den 30 juni – 1 juli arrangeras Svedalafestivalen, en stadsfest som lockar många besökare. I år vill arrangörerna Svedala handel satsa extra på den…

Ursprungsmärkning Smaka på Skåne – nu på marknaden

Ursprungsmärkning ”Smaka på Skåne” – nu på marknaden! Den som har följt oss på Smaka på Skåne under det senaste året har med stor sannolikhet läst om vårt arbete dels kring ursprungsmärkning och…

Skånska producenter i Kødbyen under Terra Madre Nordic

Skånska producenter i Kødbyen under Terra Madre Nordic Förr hämtade skåningarna ölen i Danmark, nu blomstrar den skånska dryckesnäringen med 20-talet bryggerier. Det finns ett sug efter skånsk dryck…

Snack, verkstad och en gemensam väg framåt

Under hösten har vi på Smaka på Skåne tillsammans med en grupp företag arbetat i satsningen ” Skåne samverkar – kortare leveranskedjor, nya marknadskanaler & ursprung”. Satsningen innebär att…

Mathantverkare under samlad Smaka på Skåne-flagg på mässan Malmö Vin & Deli!

När det var dags för mässan Malmö Vin & Deli på Malmömässan kunde besökarna hitta skånska smaker samlade under en och samma rubrik på kartan. Eller nya skånska smaker kanske man kan säga, då det…

ICA Kvantum Emporia satsar extra på lokala produkter under Smaka på Skåne-veckan!

ICA Kvantum Emporia satsar extra på lokala produkter under Smaka på Skåne-veckan! Under kampanjveckan v. 39 för butikskonceptet ”Smaka på Skåne – närproducerat och noga utvalt” kommer ICA Kvantum…