Detta är huvudmenyn
	Om Smaka på Skåne		Nya Skånska Köket		Närproducerat & Noga Utvalt		Kulinarisk Turism		För dig som jobbar med mat		Kontakta oss

Michal Wieloch prisas för sin satsning på närproducerat

Ica-handlaren Michal Wieloch har varit en av de mest engagerade handlarna i utvecklandet av Smaka på Skånes butikskoncept Närproducerat och Noga utvalt. Nu har han prisats för sina insatser och för att han så väl lyft den lokala maten i sin butik Ica Supermarket Fäladstorget i Lund.

På Dagligvarugalan 2012 i Stockholm fick Michal ta emot utmärkelsen Årets satsning på närproducerad mat.

Smaka på Skåne är ett verksamhetsområde inom Livsmedelsakademin.

LRF Skånes motivering:

Michal Wieloch på ICA Supermarket Fäladstorget i Lund brinner för den närproducerade maten och har varit en nyckelperson och ambassadör för att närma sig producenterna i deras vardag. Han har varit väldigt aktiv mot våra företagare inom gröna näringen och dessutom synlig i många sammanhang på bondens arena för att påtala vikten av ett nära samarbete. Dessutom har han alltid framhållit konsumenternas makt som en viktig del och varit lyhörd för influenser. Han har arbetat intensivt med att marknadsföra närproducerat och varit en av de mest drivande handlarna i butikskonceptet Närproducerat och noga utvalt.

Läs mer om utmärkelsen på LRF:s hemsida » länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster