Skånes logga
Logotype Smaka på Skåne

Matlandet Skåne - nysatsning lanseras 15 september

Ny kraft får matbranschen att växa. EU, regionen och svenska staten satsar på att ytterligare utveckla företagandet i Skåne kring mat, dryck och matturism.
Skåne blir nu matföretagarnas eldorado när en uppsjö av nya aktiviteter sätter igång. Med 30 miljoner kronor satsar EU, regionen och svenska staten på att ytterligare utveckla företagandet i Skåne kring mat, dryck och turism.

Detta ger mängder av nya och spännande produkter och företag. Med basen i företagandet och med dragkraft från konsumenternas nyväckta matintresse får vi den skånska matbranschen att växa. Vi visar upp kraften i allt det nya som kommer.

Du kommer att få träffa kreativa entreprenörer som satsar på att få fram det allra godaste. Christina Nordin, Jordbruksdepartementet ger sin framtidssyn på matlandet Sverige. Mat-Niklas, aktuell med ny tv-serie från Skåne, berättar om sina känslor för lokalproducerade livsmedel samt avslöjar sina skånska favoriträtter och råvaror. Österlenkryddor, Bondens Skafferi och Hällåkra Vingård berättar om drivkraft, entreprenörskap och företagande. Matkonstnären Björn Ylipää bjuder oss  på en lunchinstallation inspirerad av det skånska landskapet. Smaka på Skåne, Innovativa drycker och Smakplats Skåne berättar om vad du får ut av den stora nysatsningen på de skånska matföretagarna.

Inbjudan och program till seminariet den 15 september hittar du HÄRPDF.

Smaka på Skåne, Skånes Livsmedelsakademi, Anckargripsgatan 3, 211 19 Malmö