Detta är huvudmenyn
	Smaka på Skåne		Våra nätverk		Nya Skånska Köket		Närproducerat & Noga Utvalt		Kulinarisk Turism		Kompetens -utveckling		Kontakta oss

Årets Knytkalas! I Lund 28 november

Knytkalaset är Regional Matkultur Skånes årliga branschseminarium för alla som arbetar med lokalt och medvetet producerade livsmedel och matupplevelser. I år är Smaka på Skåne samarrangör och vi fokuserar på nya försäljningskanaler för närproducerade livsmedel.

Årets Knytkalas arrangeras i samarbete med Smaka på Skåne som under sommaren haft en testperiod i 6 butiker för butikskonceptet "Smaka på Skåne — närproducerat och noga utvalt".
Michal Wieloch, representant för Skånes Livsmedelsakademis Handlarnätverk, berättar mer under ett besök i hans butik ICA Supermarket Fäladstorget om att arbeta med det närproducerade i butik— en passion han delar med Handlarnätverkets övriga medlemmar.

Plats: Samlingslokalen i S:t Hans kyrka, Fäladstorget, Lund
Tid: Måndagen den 28 november 09.30 — 15.30

Ladda ner det fulla programmet HÄR